XLV（ザビエ ルイ ヴィトン）のシャンパン評価ガイド
XLV（ザビエ ルイ ヴィトン）の評価
XLV（ザビエ ルイ ヴィトン）の種類
Tradition Brut（トラディション ブリュット）
Premier Cru Blanc de Blancs Brut
（プルミエクリュ ブランドブラン ブリュット）
Pemier Cru Blanc de Blancs Demi Sec
（プルミエクリュ ブランドブラン ドゥミセック）
Rose Brut（ロゼ ブリュット）
Cuvee Speciale Brut
（キュヴェ スペシャル ブリュット）
Cuvee Speciale Demi Sec
（キュヴェ スペシャル ドゥミセック）
Grand Cru Brut（グランクリュ ブリュット）
Grand Cru Blanc de Blancs Brut
（グランクリュ ブランドブラン ブリュット）
Grand Cru Blanc de Noirs Demi Sec
（グランクリュ ブランドノワール ドゥミセック）
Grand Cru Millesime Brut
（グランクリュ ミレジメ ブリュット）
Grand Cru Millesime Rose Brut
（グランクリュ ミレジメ ロゼ ブリュット）
Grand Cru Cuvee Speciale Brut
（グランクリュ キュヴェ スペシャル ブリュット）
生産者情報
XLV（ザビエ ルイ ヴィトン）の評価【パーカーポイント】
XLV（ザビエ ルイ ヴィトン）のパーカーポイントについて調査しましたが、評価は確認できませんでした。
XLV（ザビエ ルイ ヴィトン）の種類
XLVは次の種類のシャンパンを提供しています。
| 種類（銘柄） | ヴィンテージ | ブレンド比率 |
|---|---|---|
| Tradition Brut | NV | PN:70% CH:30% |
| Pemier Cru Blanc de Blancs Brut | NV | CH:100% |
| Pemier Cru Blanc de Blancs Demi Sec | NV | CH:100% |
| Rose Brut | NV | PN:70% CH:30% |
| Cuvee Speciale Brut | NV | PN:70% CH:30% |
| Cuvee Speciale Demi Sec | NV | PN:70% CH:30% |
| Grand Cru Brut | NV | PN:80% CH:20% |
| Grand Cru Blanc de Blancs Brut | NV | CH:100% |
| Grand Cru Blanc de Noirs Demi Sec | NV | PN:100% |
| Grand Cru Millesime Brut | 2013 | PN:80% CH:20% |
| Grand Cru Millesime Rose Brut | 2014 | PN:70% CH:30% |
| Grand Cru Cuvee Speciale Brut | NV | PN:70% CH:30% |
＜ブドウ品種の表記＞
PN＝Pinot Noir（ピノノワール）
CH＝Chardonnay（シャルドネ）
Tradition Brut
（トラディション ブリュット）
「トラディション ブリュット」は、ピノノワール70%、シャルドネ30%で造られるXLVのスタンダードシャンパンです。
柑橘とリンゴの香り、クリアなミネラル感と程よい酸味がバランスよく広がります。
和洋問わず、幅広いマリアージュが期待できるシャンパンです。
Premier Cru Blanc de Blancs Brut
（プルミエクリュ ブランドブラン ブリュット）
「プルミエクリュ ブランドブラン ブリュット」は、シャルドネ100%で造られるブランドブランです。
多種多様な柑橘風味の中に、微かな白い花の芳香が過ります。シャープで心地よい酸味とほんのり過る甘草のハーブ香が全体の味を引き締めます。
Pemier Cru Blanc de Blancs Demi Sec
（プルミエクリュ ブランドブラン ドゥミセック）
「プルミエクリュ ブランドブラン ドゥミセック」は、シャルドネ100%で造られる甘口シャンパンです。
柑橘やキーウィの爽やかな香り、パパイヤやマンゴーのような南国フルーツの風味が隠れています。しっかり冷やして冷たいデザートとしてお楽しみ下さい。
Rose Brut
（ロゼ ブリュット）
「ロゼ ブリュット」は、ピノノワール主体で造られるロゼシャンパンです。
木苺やチェリーの赤果実の香り、味わいにはリンゴ、オレンジといった多数のフルーツの風味が広がります。
中華料理、または果実を使ったデザートと良く合います。
Cuvee Speciale Brut
（キュヴェ スペシャル ブリュット）
2023年7月に発売された新作ボトルです。ピノノワール70%、シャルドネ30%のブレンドで造られます。
白い花の香りとフレッシュな柑橘風味、果実とミネラルのバランスが良く、余韻に心地よいほろ苦さが残ります。
温度が上がると、ほんのりとナッツの風味が現れます
Cuvee Speciale Demi Sec
（キュヴェ スペシャル ドゥミセック）
「キュヴェ スペシャル ブリュット」と同様に、2023年7月に発売された甘口タイプのシャンパンです。
アタックに派黄桃やシロップ漬けの果物の甘味が口中に広がり、マンゴー、カリン、アプリコットと言った多種多様なフルーツが複雑に絡み合います。
終盤にはハチミツの風味が残り、甘美な余韻を楽しませてくれます。
Grand Cru Brut
（グランクリュ ブリュット）
「グランクリュ ブリュット」は、ピノノワール80%、シャルドネ20%のブレンドで醸造。
香り味ともに、豊かで重層的な果実味を楽しめます。そして時間の経過とともにジンジャーブレッドのようなスパイシーで香ばしい芳香が立ち上ります。力強さとエレガントさを合わせ持った一本です。
Grand Cru Blanc de Blancs Brut
（グランクリュ ブランドブラン ブリュット）
「グランクリュ ブランドブラン ブリュット」はシャルドネ100%で造られるブランドブランです。
特級畑ブジーのブドウを使用しており、フレッシュで芳醇な果実感を感じることができます。
そしてブリオッシュの香ばしさと焙煎香が込み上げてきます。
Grand Cru Blanc de Noirs Demi Sec
（グランクリュ ブランドノワール ドゥミセック）
「グランクリュ ブランドノワール ドゥミセック」は、ブジーの特級畑で収穫されるピノノワール100%で造られます。
ブラックベリーや木苺と言った赤い果実の香り、そしてシロップ漬けのフルーツのような濃厚で甘美な味わい。
時間が経つと、焼きプリンのカラメルのような香ばしい風味を楽しめます。
Grand Cru Millesime Brut
（グランクリュ ミレジメ ブリュット）
「グランクリュ ミレジメ ブリュット」は、ピノノワール主体で造られるヴィンテージシャンパンです。
この力強いシャンパンは、口に含んだ瞬間からから熟れた果実の香りが充満します。折り重なるアロマのフレーバーは長い余韻の中で重層的に響き渡ります。
Grand Cru Millesime Rose Brut
（グランクリュ ミレジメ ロゼ ブリュット）
「グランクリュ ミレジメ ロゼ ブリュット」は、XLVが手がけるロゼタイプのヴィンテージシャンパンです。
フルーツバスケットのように多数の果実を詰め合わせたような香り、アタックは力強く、熟した赤果実の風味が広がります。
余韻にはミントやシナモンなど緻密に絡み合ったハーブ香が残ります。
甲殻類や赤身肉などを用いたメインディッシュにも十分対応できるポテンシャルを持っています！
Grand Cru Cuvee Speciale Brut
（グランクリュ キュヴェ スペシャル ブリュット）
「グランクリュ キュヴェ スペシャル ブリュット」はXLVのシャンパンの中でも特に希少なシャンパンです。
滑らかで絹のような舌触り、熟した果実とミネラルの中に、クラッシュナッツの香ばしい風味が過ります。
マグナムサイズで100本のみ限定リリース！
生産者情報
XLVは「Xavier Louis Vuitton（ザビエ ルイ ヴィトン）」の略称です。有名ブランドヴィトンの五代目ザビエ ルイ ヴィトンによりブランディングされたシャンパンです。MA（マルク・ダシュトゥール）という買い手が銘柄を所有するビジネス形態で運用されています。
| 設立年 | － |
|---|---|
| 生産拠点 | Montagne de Reims （モンターニュ・ド・ランス） |
| 業務形態 | MA （マルク・ダシュトゥール） |
XLV（ザビエ ルイ ヴィトン）は以下のWEB・SNSサービスで情報を配信しています。
- 2024年9月22日、記事内容を更新