Champagne Freak

Frerejean Freres（フレール ジャン フレール）のシャンパン評価ガイド

Frerejean Freres（フレール ジャン フレール）の評価【パーカーポイント】

Frerejean Freres（フレール ジャン フレール）のパーカーポイントを以下に示します。

種類（銘柄）	ヴィンテージ	パーカーポイント
Brut	NV	89
Blanc de Blancs	NV	89
Rose	NV	89
VV26	NV	92
Cuvee des Hussards	2012	90

Frerejean Freres（フレール ジャン フレール）の種類

フレール ジャン フレールは次の種類のシャンパンを提供しています。

種類（銘柄）	ヴィンテージ	ブレンド比率	熟成期間
Brut	NV	PN:50% CH:50%	5年
Extra Brut	NV	PN:50% CH:50%	5年
Rose	NV	PN:26% CH:60% 赤ワイン:14%	非公開
Blanc de Blancs	NV	CH:100%	非公開
VV26	NV	CH:100%	8年
Cuvee des Hussards	2012	PN:15% CH:85%	11年
Cuvee des Hussards Rose	2009	PN:26% CH:60% 赤ワイン:14%	14年

＜ブドウ品種の表記＞
PN＝Pinot Noir（ピノノワール）
CH＝Chardonnay（シャルドネ）

Brut
（ブリュット）

アプリコット系の果実の香り、時折アーモンドや焼きリンゴのような芳香も漂います。
味わいは新鮮なフルーツ感が強く広がります。シロップ・ハチミツ漬けの果実風味も感じとれます。
余韻は微かなスパイス感を残して味わいを閉じます。
「ブリュット」はフレール ジャンフレールを代表するスタンダードキュヴェです。

Extra Brut
（エキストラ ブリュット）

「エキストラ ブリュット」は樹齢40年以上ブドウ樹から収穫されたブドウをブレンド、ピノノワール50%、シャルドネ50%で造られます。
口に含むとクリアなミネラルと柑橘風味が現れ、余韻にかけてリンゴ、アプリコット、洋梨の果実感が顔を出します。
さらにアーモンドやブリオッシュの香ばしいアクセントが隠れています。
お刺身、カルパッチョなど新鮮な魚介とのペアリングをオススメします。

Rose
（ロゼ）

シャルドネとピノノワールで造られるシャンパンに対して、14%の赤ワインをブレンドして造られます。
新鮮なブラックベリー、ラズベリー香りが一面に広がり、複雑で滑らかな酸味が特徴、軽やかに過ぎるブリオッシュの香ばしさが、飲み手の食欲を刺激します。
シーフードとの相性が良く、美しいマリアージュを実現します。

Blanc de Blancs
（ブランドブラン）

この「ブランドブラン」はコート・デ・ブラン地区、「グローヴ」の一級畑、「クラマン」「アヴィズ」の特級畑のブドウを用いて醸造されます。
ライム、グレープフルーツを想わせる柑橘の香りが主体、時間と共にパッションフルーツやパパイヤの要素が浮き出てきます。
丸みある酸と溶け合うミネラル感が、滑らかな味わいを表現しています。
柑橘類を添えたお皿やデザートとうまく調和します。

VV26
（ヴィエイユ ヴィーニュ 26）

「VV26」は古木を使ったヴィエイユ・ヴィーニュのキュヴェです。
「クラマン」「アヴィズ」「オジェ」の特級畑ブドウを100%使用、アルゴンヌのオーク樽で7ヵ月熟成した上質なシャンパンです。
香りにはアーモンドや木樽由来のバニラ香が漂い、ハーブやスパイスのニュアンスが混じります。
味わいはドライフルーツを想わせるような凝縮した果実感、力強く濃密な味わいを表現しています。

Cuvee des Hussards
（キュヴェ デ ウサール）

「キュヴェ デ ウサール」は、フレールジャン フレールのフラグシップシャンパンです。
「クラマン」「アヴィズ」「シュイイ」の特級畑ブドウ、および「ヴェルテュ」「グローヴ」の一級畑ブドウを使用。2012ヴィンテージはピノノワール15%、シャルドネ85%で醸造されます。
白い花と柑橘の香りが印象的、洋梨、白桃、メロンと言った多種多様なフルーツの果実味が複雑に絡み合います。温度変化による果実感の変化を楽しみながら味わってみましょう。

Cuvee des Hussards Rose
（キュヴェ デ ウサール ロゼ）

フラグシップシャンパン、「キュヴェ デ ウサール」のロゼタイプです。
ラズベリー、ブラックチェリーの熟した赤果実の香り、豊潤な果実の中にシナモン、ミントと言ったハーブ感が広がります。
エレガントで品位を感じる味わいが印象的です。生産本数は年間1500本！フレールジャンフレールが造るシャンパンの中で最も希少性の高い作品です。

生産者情報

Frerejean Freres（フレール ジャン フレール）は2005年創業。テタンジェ一族の子孫、ロドルフ・フレール・ジャン・テタンジェが兄弟3人で立ち上げたメゾンです。コート・デ・ブランのアヴィズを拠点に、ミネラル感を活かした緻密でエレガントなシャンパンを多数リリースしています。

Frerejean Freres（フレール ジャン フレール）は以下のWEB・SNSサービスで情報を配信しています。

WEB・SNSサービス情報	リンク情報
公式サイト	Frerejean Freres
Instagram	Champagne Frerejean Freres
Facebook	Champagne Frerejean Freres
Twitter	Frerejean Freres

• 2024年10月9日、記事内容を更新