A.R.Lenoble(ルノーブル)のシャンパン評価ガイド
A.R.Lenoble(ルノーブル)のパーカーポイント
A.R.Lenoble(ルノーブル)の種類
Intense mag(インテンス マグ)
Brut Nature mag(ブリュットナチュール マグ)
Riche mag(リシェ マグ)
Blanc de Blancs mag(ブランドブラン マグ)
Blanc de Blancs Vintage(ブランドブラン ヴィンテージ)
Blanc de Noirs Vintage(ブランドノワール ヴィンテージ)
Rose Terroirs mag(ロゼ テロワール マグ)
Gentilhomme(ジャンティオム)
les Aventures(レ ザヴァンテュール)
生産者情報
A.R.Lenoble(ルノーブル)のパーカーポイント
A.R.Lenoble(ルノーブル)のパーカーポイントを以下に示します。
「レ ザヴァンテュール」はパーカーポイント95を獲得しています。
種類(銘柄) | ヴィンテージ | パーカーポイント |
---|---|---|
Intense mag 14 | NV | 89 |
Brut Nature mag | NV | 85 |
Riche mag | NV | 84 |
Blanc de Blancs mag 14 | NV | 90 |
Blanc de Blancs Vintage | 2008 | 94 |
Blanc de Noirs Vintage | 2012 | 92 |
2006 | 90 | |
Rose Terroirs mag | NV | 92 |
Gentilhomme | 2006 | 90 |
2002 | 93 | |
2000 | 88 | |
les Aventures | NV | 95 |
A.R.Lenoble(ルノーブル)の種類
A.R.Lenoble(ルノーブル)は次の種類のシャンパンを提供しています。
種類(銘柄) | ヴィンテージ | ブレンド比率 | ドサージュ |
---|---|---|---|
Intense mag 18 | NV | PN:35% CH:20% M:45% | 2g/l |
Intense mag 17 | NV | PN:40% CH:25% M:35% | 2g/l |
Intense mag 16 | NV | PN:35% CH:20% M:45% | 2g/l |
Intense mag 15 | NV | PN:40% CH:15% M:45% | 3g/l |
Intense mag 14 | NV | PN:30% CH:25% M:45% | 5g/l |
Brut Nature mag 17 | NV | PN:40% CH:25% M:35% | 0g/l |
Brut Nature mag 16 | NV | PN:35% CH:20% M:45% | 0g/l |
Brut Nature mag 15 | NV | PN:40% CH:15% M:45% | 0g/l |
Brut Nature mag 14 | NV | PN:30% CH:25% M:45% | 0g/l |
Riche mag 16 | NV | PN:35% CH:20% M:45% | 32g/l |
Riche mag 15 | NV | PN:40% CH:15% M:45% | 32g/l |
Riche mag 14 | NV | PN:30% CH:25% M:45% | 32g/l |
Riche mag 13 | NV | PN:35% CH:30% M:35% | 32g/l |
Blanc de Blancs mag 17 | NV | CH:100% | 2g/l |
Blanc de Blancs mag 16 | NV | CH:100% | 2g/l |
Blanc de Blancs mag 15 | NV | CH:100% | 2g/l |
Blanc de Blancs Vintage | 2012 | CH:100% | 2g/l |
2008 | CH:100% | 4g/l | |
Blanc de Noirs Vintage | 2013 | PN:100% | 2g/l |
2012 | PN:100% | 3g/l | |
Rose Terroirs mag 15 | NV | PN:8% CH:92% | 3g/l |
Rose Terroirs mag 14 | NV | PN:7% CH:93% | 3g/l |
Rose Terroirs mag 13 | NV | PN:8% CH:92% | 3g/l |
Gentilhomme | 2013 | CH:100% | 3g/l |
2009 | CH:100% | 3g/l | |
les Aventures | NV | CH:100% | 3g/l |
※「熟成期間」はリリースまでメゾン内で熟成保存された期間を示しています。
<ブドウ品種の表記>
PN=Pinot Noir(ピノノワール)
CH=Chardonnay(シャルドネ)
M=Meunier(ムニエ)
Intense mag(インテンス マグ)
インテンス マグは、ルノーブルの入門シャンパンです。「シュイイ」の特級畑ブドウと「ビスイユ」の一級畑ブドウを用いて醸造されます。
柑橘の香りから始まり、後にサクランボのような赤果実の芳香が追いかけてきます。ミネラル感と塩味を伴い、余韻はオレンジピールのほのかな苦みで締めくくります。
Brut Nature mag(ブリュットナチュール マグ)
ブリュットナチュール マグは、ドサージュ0g/lで造られる辛口シャンパンです。
チェリーやアプリコットの赤い果実を連想させる芳醇な香り、柑橘の果肉の酸味と、柑橘の皮のような苦みが味覚を刺激します。「魚のカルパッチョ」「ホタテ」「牡蠣」など新鮮な魚介との相性は抜群です。
Riche mag(リシェ マグ)
リシェ マグは、ドサージュ32g/lで造られる甘口シャンパンです。
黄色い果実の香りに、黄桃やドライフルーツの濃厚な甘味、リキュールの果実風味やバニラのアクセントが特徴的です。「フォワグラ」の旨味を引き出すために最高の組み合わせです。ぜひ試してみてください!
Blanc de Blancs mag(ブランドブラン マグ)
ブランドブラン マグは、「シュイイ」のシャルドネ100%で造られるシャンパンです。
フローラルな芳香にほのかなスパイス感、クリアなミネラルに白い果実、余韻にかけてブリオッシュの香ばしさが広がります。鶏胸肉を香辛料で味付けしてシャンパンと合わせてみてください。繊細な果実味を十分に引き立てることができます。
Blanc de Blancs Vintage(ブランドブラン ヴィンテージ)
ブランドブラン ヴィンテージは、シャルドネ100%で造られるヴィンテージシャンパンです。
柑橘、林檎、洋梨の多種多様な果実の香り、ブリオッシュとクラッシュしたナッツの香ばしさが広がります。強いミネラルに負けない豊潤な果実味が味わいに立体感をもたらします。
Blanc de Noirs Vintage(ブランドノワール ヴィンテージ)
ブランドノワール ヴィンテージは、「ビスイユ」の一級畑ブドウ100%で造られます。
熟した洋ナシに柑橘のアクセント、豊潤な赤果実の風味にアーモンドやマカデミアナッツのアクセントが全体を引き締めます。厚みある味わいはマリアージュの幅を広げ、魚料理から肉料理まで柔軟に対応できます。
Rose Terroirs mag(ロゼ テロワール マグ)
「ロゼ テロワール マグ」は、ルノーブルのロゼシャンパンです。
赤果実とオレンジの芳香、チェリーとラズベリーの風味の中にジャスミンのハーブ香が漂います。「新鮮なマグロやサーモン」などシーフードとの相性良く楽しめます。
Gentilhomme(ジャンティオム)
ジャンティオムは、「シュイイ」の特級畑における最高区画のブドウを用いて造られます。年間生産量は約3000~4000本と少なく希少性の高いシャンパンです。
洋梨、白桃の香り、アタックはドライフルーツの深みある果実味、余韻にはナッツとバターのような滑らかさ、エレガントさと力強さを合わせ持ったブランドブランです。
ハーブとスパイスの風味も隠れており、香辛料で味付けした仔羊や家禽とペアリングを楽しむ事ができます。
les Aventures(レ ザヴァンテュール)
「レ ザヴァンテュール」はシュイイに存在する0.5haの希少な畑を意味します。
レザヴァンテュールの畑で収穫される希少なシャルドネを100%使用し10年間の瓶内熟成後にリリースされます。
勢いよく広がる芳香は、多種のドライフルーツ、コリアンダーを含む複雑なスパイス感、果実のエキスを濃縮したような複雑さを持っています。
味わいも濃厚で、時間の経過とともにスパイスの風味が増し、トーストしたナッツの香ばしさが現れます。
ルノーブルの作品の中で、最も力強く優雅な作品に仕上がっています。
生産者情報
A.R.Lenoble(ルノーブル)は1915年創業。アルマン・ラファエルが設立。
設立年 | 1915年 |
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生産拠点 | Vallee de la Marne (ヴァレ・ド・ラ・マルヌ) |
業務形態 | NM (ネゴシアン・マニピュラン) |
A.R.Lenoble(ルノーブル)は以下のWEB・SNSサービスで情報を配信しています。
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- 2024年9月6日、記事内容を更新