Guy Charlemagneのシャンパン評価ガイド
Guy Charlemagneのパーカーポイント
Guy Charlemagneの種類
Reserve Brut(リゼルヴ ブリュット)
Brut Classic(ブリュット クラシック)
Brut Nature(ブリュット ナチュール)
Demi Sec(ドゥミ セック)
Rose(ロゼ)
Cuvee Charlemagne
(キュヴェ シャルルマーニュ)
生産者情報
Guy Charlemagneのパーカーポイント
Guy Charlemagne(ギィ シャルルマーニュ)は以下のパーカーポイント評価を獲得しています。
種類(銘柄) | ヴィンテージ | パーカーポイント |
---|---|---|
Reserve Brut | NV | 91 |
Brut Nature | NV | 90 |
Rose | NV | 89 |
Guy Charlemagneの種類
Guy Charlemagne(ギィ シャルルマーニュ)は次の種類のシャンパンを提供しています。
種類(銘柄) | ヴィンテージ | ブレンド比率 | ドサージュ |
---|---|---|---|
Reserve Brut | NV | CH:100% | 8g/l |
Brut Classic | NV | PN:50% CH:50% | 8g/l |
Brut Nature | NV | PN:30% CH:70% | 0g/l |
Demi Sec | NV | PN:50% CH:50% | 35g/l |
Rose | NV | PN:100% | 8g/l |
Cuvee Charlemagne | 2014 | CH:100% | 5g/l |
<ブドウ品種の表記>
PN=Pinot Noir(ピノノワール)
CH=Chardonnay(シャルドネ)
M=Meunier(ムニエ)
Reserve Brut
(リゼルヴ ブリュット)
ギィシャルルマーニュのスタンダードシャンパン。
柑橘風味とアカシアの香り、ミネラルが混じりバランスを重視した一本です。
「牡蠣のグラタン」などシーフードとお楽しみください。
Brut Classic
(ブリュット クラシック)
ブリュット クラシックは、ピノノワール50%、シャルドネ50%のブレンド、ドサージュ8g/lで醸造されます。
ピノノワール由来のラズベリー、プラムの香り、アプリコットとマンダリン味わいが印象的で余韻にはジンジャーのアクセントが響きます。
力強い味わいは「甲殻類」「スパイスをきかせた鴨肉」など幅広くペアリングを楽しめます。
Brut Nature
(ブリュット ナチュール)
ブリュットナチュールは、シャルドネ主体のブレンド、ドサージュ0g/lで醸造されます。
白い花の香りに硬質なミネラル感、味わいは柑橘の要素が強くフレッシュで爽快な酸が印象的です。
魚介類との相性が良く、新鮮な生魚とも合わせられます!
Demi Sec
(ドゥミ セック)
ドゥミセックは、ギィシャルルマーニュが手がける甘口シャンパンです。
シロップ漬けの柑橘の香り、黄桃やマンゴーのエキゾチックな風味が特徴的です。
余韻は非常に長く、フィニッシュは蜂蜜の風味で締めくくります。
「フォワグラ」「キャラメリゼした鶏肉」などとマリアージュをお楽しみください。
Rose
(ロゼ)
ギィ・シャルルマーニュのロゼシャンパン。ピノノワール100%で造られます。
カシスやベリー系など豊富な赤果実のアロマを持っています。「スモークサーモン」や「ロブスター」など魚介とのペアリングが期待できます。
Cuvee Charlemagne
(キュヴェ シャルルマーニュ)
ギィシャルルマーニュのフラグシップシャンパン!
シロップ漬けのフルーツ、ドライフルーツの風味が混じり合い、果実の複雑味を増幅させています。
スパイシーなアクセントとナッツの香ばしい香りが、味に深みを与えています。魚介にはもちろん合いますが、「フォアグラ」など強い素材にも対応することができます。
生産者情報
Guy Charlemagne(ギィ シャルルマーニュ)は1892年創業。コート・デ・ブランのメニルを所有する伝統的な生産者です。樹齢の深いブドウ樹から生まれるブランドブランは華麗で気品あるスタイルを見事に表現しています。
設立年 | 1892年 |
---|---|
生産拠点 | Cote des Blancs (コート・デ・ブラン) |
業務形態 | RM (レコルタン・マニピュラン) |
Guy Charlemagne(ギィ シャルルマーニュ)は以下のWEB・SNSサービスで情報を配信しています。
WEB・SNSサービス情報 | リンク情報 |
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公式サイト | Guy Charlemagne |
Champagne Charlemagne Guy | |
Youtube | Guy Charlemagne |
- 2024年10月9日、記事内容を更新