Henriot(アンリオ)のシャンパン評価ガイド
Henriot(アンリオ)の評価
Henriot(アンリオ)の種類
Brut Souverain(ブリュット スーヴェラン)
Blanc de Blancs(ブラン ド ブラン)
Brut Rose(ブリュット ロゼ)
Brut Millesime(ブリュット ミレジメ)
Rose Millesime(ロゼ ミレジメ)
Cuvee Hemera(キュヴェ エメラ)
Cuve 38(キュヴェ トランテュイット)
l’Inattendue(リナタンデュ)
編集者のまとめ・コメント
生産者情報
Henriot(アンリオ)の評価
【パーカーポイント】
Henriotのパーカーポイント評価は以下の通りです。
種類(銘柄) | ヴィンテージ | パーカーポイント |
---|---|---|
Brut Souverain | NV | 90 |
Blanc de Blancs | NV | 92 |
Brut Rose | NV | 91 |
Brut Millesime | 2012 | 92+ |
2008 | 91+ | |
Rose Millesime | 2012 | 93 |
Cuvee Hemera | 2006 | 93 |
2005 | 91 |
Henriot(アンリオ)の種類
アンリオは次の種類のシャンパンを提供しています。
種類(銘柄) | ヴィンテージ | ブレンド比率 | ドサージュ | 熟成期間 |
---|---|---|---|---|
Brut Souverain | NV | PN:45% CH:50% PM:5% | 8g/l | 3年 |
Blanc de Blancs | NV | CH:100% | 8g/l | 4~5年 |
Brut Rose | NV | PN:50% CH:40% PM:10% | 9g/l | 3年 |
Brut Millesime | 2008 | PN:50% CH:50% | 6g/l | 6年 |
Rose Millesime | 2008 | PN:55% CH:45% | 8g/l | 5年 |
Cuvee Hemera | 2006 | PN:50% CH:50% | 5g/l | 12年 |
Cuve 38 | NV | CH:100% | 5g/l | 6年 |
l’Inattendue | 2016 | CH:100% | 4g/l | 4年 |
<ブドウ品種の表記>
PN=Pinot Noir(ピノノワール)
CH=Chardonnay(シャルドネ)
M=Meunier(ムニエ)
※「熟成期間」は出荷までメゾン内で瓶内熟成された期間を示します。
Brut Souverain
(ブリュット スーヴェラン)
アンリオのスタンダードシャンパン。
25種類畑ブドウをブレンドし、3年間の熟成を経て完成します。
豊かなアロマと長い余韻があり、食前酒として最高のパフォーマンスを発揮します!
Blanc de Blancs
(ブラン ド ブラン)
2つのグランクリュ「アヴィズ」「メニル」のシャルドネ、リザーブワインを40%使用。柑橘・菩提樹を思わせる香り、新鮮なバターの風味を楽しめるブラン・ド・ブラン。
Brut Rose
(ブリュット・ロゼ)
アンリオ・ブリュット・ロゼは、優雅さと力強さを融合を表現しています!
モンターニュ・ド・ランスのピノノワールをベースに造られます。
アンリオ生産者はこのロゼを、「水彩画のような空、夏の香り、庭の赤い果実の淡い輝き」と表現しています。
Brut Millesime
(ブリュット ミレジメ)
アンリオ・ブリュット・ミレジメ2008は、10拠点のプルミエクリュ、グランクリュ・ブドウをブレンドして造られます。
柑橘系と黄色い果実のアロマの香り、豊かなフレーバーと爽やかさが口中に広がります。多様な果実の調和がとれた渾身の作品です。
Rose Millesime
(ロゼ ミレジメ)
アンリオ ロゼ・ミレジメ2012は、特級畑と一級畑のブドウで造られます。
ピノノワールの特徴が明確に表現されています。全体のエレガントさを失わず、存在感のある赤果実の主張。食事前に提供することで飲み手の視覚と味覚を心地よく刺激してくれます。
Cuvee Hemera
(キュヴェ エメラ)
「エメラ」とはギリシャ神話の昼の光を司る女神の名前です。
このキュヴェは「アヴィズ」「シュイイ」「ル・メニル・シュール・オジェ」「マイィ」「ヴェルジー」「ヴェルズネイ」の6つの特級畑のブドウを使い醸造、12年間の熟成を経て完成します!テロワールの特徴を反映し、極上の果実香とリッチなテクスチャーを構成します。
Cuve 38
(キュヴェ トランテュイット)
キュヴェ トランテュイットは、「アヴィズ」「ル メニル シュール オジェ」「オジェ」「シュイイ」の特級畑のブドウ100%で醸造されます。
100%シャルドネを用い、最新作の5th Editionは1990~2011年のリザーブワインをブレンド、多種多様なリザーブワインの使用は、ワインに豊潤さと複雑味を与えています。テロワール由来のミネラルと絡み合い、エレガントで高貴な作品に仕上がっています。
l’Inattendue
(リナタンデュ)
リナタンディは、アンリオが手がけるシャルドネ100%のヴィンテージシャンパンです。「アヴィズ」の特級畑ブドウを100%使用して醸造。新鮮なレモン、ライムのような柑橘とチョークのようなミネラルの要素が充実、ほのかに火打石とメントールのアクセントが過ります。お寿司など生の魚介、または和食と美しいマリアージュを実現します。
編集者のまとめ・コメント
アンリオは7種類のシャンパンを提供しています。コート・デ・ブランのブドウを主体に独自の味を生み出しています。「ブリュット・ミレジメ」「キュヴェ・エメラ」はパーカーポイント90を超えおり、評価は上昇傾向にあります。
アンリオ家は古くからコート・デ・ブランのブドウ栽培を手掛け、シャルドネの特性について深く精通しています。あまり知られていませんが、元当主のジョセフ・アンリオは、以前ヴーヴ・クリコの醸造に携わり、ヴーヴ・クリコ・イエローラベルのシャルドネ比率の増加を決定した人物である。
ヴーヴ・クリコのような巨大企業における、シャンパンのブドウ比率は、研究に研究を重ね決定されます。
そんなシャンパンのブドウ比率に提言できるということは、それだけシャルドネの潜在能力と可能性を理解していたということが想像できます。
実際にアンリオのブラン・ド・ブランを飲んでみると、
洗練されたアロマを放ち、フレッシュな果実味の中にクリスタルのような輝きを感じることができます。
泥臭さを微塵も感じさせない気品は、アンリオの歴史とシャルドネに対する熱いこだわりが感じ取れます。
シャルドネ好きの方はぜひ押さえておきたい一本です。
生産者情報
Henriot(アンリオ)は1808年創業、200年以上家族経営を続けています。
当時の生産者であったローラン・フレネは2015年、2016年に「スパークリング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得!
設立年 | 1808年 |
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生産拠点 | Montagne de Reims (モンターニュ・ド・ランス) |
業務形態 | NM (ネゴシアン・マニピュラン) |
アンリオは以下のWEB・SNSサービスで情報を配信しています。
WEB・SNSサービス情報 | リンク情報 |
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公式サイト | Henriot |
@champagnehenriot | |
Champagne Henriot | |
YouTube | Champagne Henriot |
- 2024年9月22日、記事内容を更新