Marguetのシャンパン評価ガイド
Marguetのパーカーポイント
Marguetの種類
Yuman Blanc de Blancs
(ユーマン ブラン ド ブラン)
Yuman Blanc de Noirs
(ユーマン ブラン ド ノワール)
Shaman 19(シャーマン)
Shaman Rose 19(シャーマン ロゼ)
Ambonnay(アンボネイ)
Ambonnay Rose(アンボネイ ロゼ)
Sapience (サピエンス)
編集者のまとめ・コメント
生産者情報
Marguetのパーカーポイント
Marguet(マルゲ)は以下のパーカーポイント獲得実績を持っています。
種類(銘柄) | ヴィンテージ | パーカーポイント |
---|---|---|
Shaman 17 | NV | 91 |
Shaman 15 | NV | 92 |
Shaman 13 | NV | 88 |
Shaman Rose 17 | NV | 91 |
Shaman Rose 16 | NV | 92 |
Shaman Rose 14 | NV | 91 |
Ambonnay | 2015 | 92 |
Sapience | 2010 | 96 |
2009 | 96 | |
2008 | 93 | |
2007 | 91 | |
2006 | 92 |
Marguetの種類
Marguet(マルゲ)は次の種類のシャンパンを提供しています。
種類(銘柄) | ヴィンテージ | ブレンド比率 |
---|---|---|
Yuman Blanc de Blancs | NV | CH:100% |
Yuman Blanc de Noirs | NV | PN:100% |
Shaman 19 | NV | PN:87% CH:13% |
Shaman Rose 19 | NV | PN:23% CH:77% |
Ambonnay | 2017 | PN:69% CH:31% |
Ambonnay Rose | 2017 | PN:20% CH:80% |
Sapience | 2012 | PN:25% CH:50% M:25% |
<ブドウ品種の表記>
PN=Pinot Noir(ピノノワール)
CH=Chardonnay(シャルドネ)
Yuman Blanc de Blancs
(ユーマン ブラン ド ブラン)
ユーマンは、2015年に初リリースされた作品です。プルミエクリュのブドウを使用、シャーマンよりも軽やかな造りとなっており、気軽で親しみやすいキュヴェです。
柑橘と若さ溢れる青リンゴ、クリアなミネラルが特徴で塩味を想わせる旨味が余韻まで長く続きます。
Yuman Blanc de Noirs
(ユーマン ブラン ド ノワール)
こちらのユーマンは、ピノノワール100%で造られるブラン・ド・ノワールになります。
ブラン ド ブランに類似した柑橘風味を持ちつつも、味わいの奥にはラズベリーやアプリコットのような赤果実の風味が混じり、ふくよかさが増しています。
クリアなミネラル感は健在で、マルゲらしい自然の芳香が印象的です。
Shaman 19
(シャーマン)
シャーマンは、ピノノワール主体の作品モンターニュドランスの特級畑ブドウで造られます。
和の柑橘の香り、熟した黄色いの風味が特徴的で、白コショウのようなスパイス感が余韻に楽しめます。
Shaman Rose 19
(シャーマン ロゼ)
シャーマンロゼ 19はピノノワール23%、シャルドネ77%で造られます。前年度の作品よりシャルドネ比率が多くなっています。
鮮烈な酸とオレンジの皮の芳香が印象的です。ほのかに漂うラズベリー系の赤果実の風味が味に重層感を与えています。「魚の前菜・フライ」「甲殻類」と一緒にペアリングをお楽しみください。
Ambonnay
(アンボネイ)
アンボネイの特級畑ブドウで醸造されます。
青リンゴと柑橘の香り、アタックはグレープフルーツ、青リンゴの印象、ミネラルがしっかり残り快活な酸が余韻に長く残ります。
奥底にレモングラスのハーブ感が存在し、複雑味を一段と高めています。
Ambonnay Rose
(アンボネイ ロゼ)
アンボネイ ロゼ2017は、シャルドネ80%、ピノノワール20%で造られます。
ラズベリーと柑橘の香り、ピンクグレープフルーツとスモモの酸味を伴う味わい、ほのかにシナモンのスパイス感が感じられます。
食前酒として楽しむ、もしくはロブスターなど甲殻類と相性の良いペアリングを楽しめます。
Sapience
(サピエンス)
サピエンスは、マルゲの上級キュヴェ、白ブドウ50%、黒ブドウ50%のブレンド比率で造られます。
最も複雑なシャンパンで、香りは多種の熟れた果実とフラワーの芳香が混じり合い、激しく空気中に舞い上がります。味わいは成熟した果実からドライフルーツが混じり合い、シナモンやクローブのハーブ香が余韻まで長く主張します。様々な味わいが塗り重ねられ重層感があり、生命力を思わせる作品となっています。
編集者のまとめ・コメント
マルゲは1870年から続くシャンパンメゾンです。現在は5代目のブノワ・マルゲがメゾンを運営しています。
マルゲは2009年からビオディナミ農法を採用、「亜硫酸添加量を削減」「馬の力による耕作」「オーク小樽を用いたビオ醸造」など、日々自然派ワインの追求し続けています。味わいは自然派ワイン独特の風味を持ち、クリアで爽快な果実味を表現しています。
マルゲのキュヴェは他の自然派生産者より多く、それぞれのテロワールの特性に応じた醸造を行っています。マルゲが造る上級キュヴェ「サピエンス」は自然のエネルギー溢れる、生命力を感じられる作品。自然派ワイン愛好家は経験必須のキュヴェです!
生産者情報
Marguet(マルゲ)は1870年創業、モンターニュ・ド・ランス地区アンボネイ村に拠点を構える生産者です。
設立年 | 1870年 |
---|---|
生産拠点 | Montagne de Reims (モンターニュ・ド・ランス) |
業務形態 | RM (レコルタン・マニピュラン) |
Marguet(マルゲ)は以下のWEB・SNSサービスで情報を配信しています。
WEB・SNSサービス情報 | リンク情報 |
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公式サイト | Marguet |
Champagne Marguet | |
Youtube | Champagne Marguet |
- 2024年10月9日、記事内容を更新